Кольца помидор с творогом и зеленью
Выглядит красиво, а тархун придает приятный вкус. Перед подачей на стол помидоры чуть посолить. Главное их хорошо подморозить, чтобы легко потом нарезать и начинку не повредить.
???????????
- помидоры
- творог
- соль, перец
- большое кол-во зелени(тархун-кинза-петрушка)
- оливковое масло
- чеснок
??????????
Очень плотно наполнить помидоры творогом, растертым с зеленью, оливковым маслом, чесноком. Поставить в морозильник на 20 минут, вынуть и острым тонким ножом нарезать на кольца.
Source: Журнал
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
